ดร.เกยูร โชคล้ำเลิศ (คุณยู้) เจ้าของลูกชิ้นปลาเยาวราช ประสบความสำเร็จในการพัฒนาธุรกิจลูกชิ้นปลาให้เติบโตและเป็นที่รู้จักในวงกว้าง พร้อมทั้งมีบทบาทสำคัญในวงการธุรกิจอาหาร